呐昵？！三种地区品种的牛肉混合的炖肉汤么？那想来肯定是把整只的活牛采买回来的，否则那么遥远的路途，单独运送牛肉的话都得烂成渣了。这点和运回的海鲜一样很好理解，但是......水牛也就罢了，基本上南方水乡都有，运到皇城顶多是费些周张罢了。尼玛！！牦牛特么的不是生活在雪山高原等地带的么！它是怎么运来的？那憨货可是常年栖息在新疆西藏等海拔3000 —6000米的山峰，降雪量较大的高寒草原等地啊、它们路途中没有因为温差而挂掉吗？

我是止不住的好奇啊！强烈的要求采买的下属带我去牛棚看一看牦牛，等到了地方一瞧，嚯～还不只一只，共有6～7头牦牛和水牛。那牦牛～全身上下连根.毛都没有，被剔的光秃秃的！就和刚刮完羊毛的绵羊似的，那个丑！那憨憨的黑壮牦牛似受了极大的心理打击，委屈的可怜巴巴的小眼神瞅过来，说不出的萧索。‘呃.......这是牦牛？’我瞧了瞧下属，俺的潜台词是‘毛呢？’

才买下属回道：‘大人，这些牦牛顺利运回皇城实属不易，路途耗时半年之久，而且都是从高原地区购买的健壮的小牦牛牛犊，为了防止它们病死热死，我们不但将它们的皮毛剃光，还时不时的给它洗凉水澡，用扇子扇风，幸不辱命，不负皇恩，带回来活着的7头牦牛。‘

‘呃.........那你们当初买了多少头牛啊？’我问。

‘一百头！’

我露出了便溺的表情‘那.......‘汇三合’这道菜，咱们御膳房每月做几次啊？’

‘额，一年做一次。’

卧槽！！.........‘这道菜不可能用掉整头牛吧！’

‘只取各类野牛的牛柳里脊肉。’

尼玛，太特么腐败了！为了满足老皇帝的口腹之欲，耗时耗力，折腾半年，一百只牛死掉90多头，白白的损失浪费，最后只为了一年吃这么一回，还用不到整头牛的肉量的，这道或许可有可无的菜！！？造孽啊，要知道古代王朝平常百姓人家有几个能经常吃肉的，吃糠喝稀街头行乞的有得是。我倒不是悲天悯人的圣母，关键是我觉得太浪费资源了！！最受不得我大天朝这种祖辈们传下来的铺张浪费的习惯。国外浪费食物食材是犯法的，还有句很经典的话：钱是你的，但资源是全世界的。你可以浪费你的钱，但不能浪费全球的自然资源.......

我又瞅了瞅那几头被剃光了毛，可怜巴巴的牦牛，反正特喵的也用不了这么多头牛，蘑菇大陆也有雪山高原去，我已就受弄回去养殖一些吧！我忽然觉得成为御膳房总管太....是总管！没太监！！！反正也算不错嘛！至少我可以利用皇宫的采买为蘑菇大陆增添繁多的各种类食材。

........‘啊，那个谁啊！这几头牦牛太蔫了！可能是生了病，给皇上做菜的食材可不能大意啊！我牵去让御医诊断一下，你让御厨用剩下的几只做菜吧！’