在砰砰声中,她总算是处理好了今天要用的肉类,转身又去洗菜去了。
林碧淑眼疾手快的拿过了她手里的蔬菜,“你这样的大厨怎么能做这样的小事呢?还是让我来帮忙吧。”
本以为她这样讨好,薛翘就会跟她说话,这妮子听了冷哼一声,连一个多余的眼色都没给她。
忙得手忙脚乱的林碧淑总算是处理好了所有的蔬菜,这才抬起头直了直腰,“嘶……”要知道洗菜是这么辛苦的活儿,她就不逞强了。
等她扭了扭腰,扭头才发现刚刚跟她一起干活的薛翘现在都已经准备切菜了。
这刀工她之前也不是没有见过,可她从来没有见过像薛翘切的这样快又切的这样整齐的,就连很难切的土豆丝都被她切得如同机器做出来的。
“翘翘,你什么时候练的这个,我怎么不知道?”她们俩都是多年的好朋友了,林碧淑还从来没有见过她还有这样的功夫。
薛翘得意洋洋的看着她一眼,“你不知道的事情还多了去了呢,我的秘密开始多着呢,哪能都让你知道。”
“没看出来,你真是越来越自恋了?跟谁学的呀?”林碧淑用肩膀轻轻的碰了碰她的肩膀,一脸坏笑的问道。
薛翘脸色微红,显然是听明白了她说的话,“做饭呢。”
看着她洋洋洒洒准备了这么多东西,把她能想到的全都想了一遍也没能看出来薛翘到底想要做什么?
“你到底要做什么呀?准备了这么多东西,会不会有些太浪费了?”毕竟她们就两个人,又加上这里并不是她们的地盘,真怕自家好朋友有个好歹。
“做什么你就不用管了,只管一会儿吃就行了。”话音未落,起锅烧热锅,直接将一大把干辣椒扔了下去。
辛辣的味道就这样钻进了两个人的鼻孔里,薛翘像是没事儿人似的,林碧淑却被呛得连连咳嗽,眼角涌出几滴晶莹。
“好了,你先出去吧,你都受不了这个味道。”薛翘贴心的说完,继续忙活着手里的动作,片刻都不敢有懈怠。
虽然她并不想离开,还想多看一会儿,但这个味道实在是让她有些不太能接受,立马跑了出去。
将辣椒炒到微微发黄,这才赶忙将辣椒给盛了出来,起锅添进去了油,开始炸起了腌好的鸡肉。
这鸡肉也是得选用鸡腿肉才好,加入料酒、生抽、生粉、胡椒、老抽,腌制半个小时,才能入味。
看着油已经微微冒泡,薛翘小心翼翼的将鸡肉丢了进去,,沾了生粉的鸡肉还是用筷子分开,否则便会粘到一起。
反滚过几个来回,鸡肉块已经被炸成了金黄色,看上去十分不错,薛翘慢吞吞的将鸡肉块给捞了出来,并且放在吸油纸上吸油。
做到这里准备工作便已经做完,剩下的就是要将这些合二为一。