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第55章 一进翠竹园(第1 / 1页)

又认真的指了几个菜问王若弗:“休将白发唱黄鸡是什么菜?”

“白芷炖土鸡”

“那煮豆持作羹,漉菽以为汁呢?”

“大约是焖豆或炒青豆吧”

“那腹有诗书气自华呢?”

王若弗被林清风问倒答不出来,一旁的王建国很贴心的接过话题:“这道菜是这家店的镇店之宝呢!取了应季的鲜笋先用热水焯涩,在竹笋的每个笋节之间,小心翼翼的挖上一个口子,再把打碎的猪肉、香菇、干贝、鲜鱼、海虾、蟹黄等物细细搭配各种调料腌制入味后,靠人工捶打q弹后在小心翼翼的填进每节竹节里,再放入土灶中,用鸡汤代替清水蒸熟起锅,肚里有从南到北从山到海的各路食材,就好比读了万卷书行万里路的文人一般,所以才取名叫腹有诗书气自华。”

林清风一听直咋舌:“这不跟红楼梦里给刘姥姥吃的茄鳌吗?一小段茄子非得要几十只鸡来配,也不知道佛祖闻了此菜是不是也会弃禅跳墙来呢!”

王建国听了直觉得好笑:“红楼的奢侈和佛祖的贪念可都不是什么好东西啊!不过这道菜吃法还有点讲究。”

“什么讲究?”林清风追问道,就连一旁装做不在意的王若弗也好奇的探过头来。

王建国见他们好奇也不卖关子,喝了杯清茶润了润嗓直说道:“这菜吃的时候万万不能咬断,只能一股脑的塞进嘴里咬碎,这就代表着读书人的气节不能断。”

王若弗和林清风神同步的撇了嘴,果然都是花架子。林清风和王若弗的不搭腔让气氛一时又冷下来,不过王建国到底是见过大世面的人对此也不在意,又重新替自己斟了壶茶,也贴心的替林清风二人续了茶,三人不约而同的捧茶轻饮,不再多言。林清风舌尖感受着浓香轻涩的茶茗,脚底透过木船板似乎能感受到潺潺溪水流过,耳边偶有几声鸟鸣响起,远处隐隐绰绰似有古筝传来,声声清脆落玉盘。林清风感觉自己前所未有的静了下来,忍不住想闭眼感受这难得的惬意时光,随着船身一阵摇摆,下来一位身穿汉服的侍者,用一个秀着桃花的布条将手臂两侧宽大的衣袍束缚在衣背后,一袭青色衣裙如烟雨蒙蒙般向林清风三人靠近,两手交叠屈膝行礼后,转身拿了一个木托盘将桌中间的檀香端走后,拿出了三套素胚薄胎的白瓷餐盘依次摆放,满桌的清雅白腻,唯有三双筷子透出乌木般的沉稳。青衣女侍有条不紊的端来盆子清亮透黄的鸡汤,用白瓷勺轻轻的再汤面上荡上两圈,取了三人面前的汤碗,轻轻的盛入碗中,叮叮啷啷的白瓷碰撞声,在夏夜里是如此的动人心魄,比任何的音乐都更加美妙。林清风学着王建国一般将汤碗举目而望,头顶的灯光透过鸡汤跃出白瓷碗,林清风只觉得手中端着是块上等的琥珀一般,在手里流光溢彩的晃动,还未来得及品尝味道,心和眼已然醉倒不知今夕是何夕。一旁的王若弗仰头将汤咕咚灌下,趁二人还在迷醉之时,自己动手又连盛了两碗汤闷头干下,舒服的打了个嗝,才开口赞道:“好喝!”

林清风才如梦初醒一般,用汤勺舀起一口黄汤,轻轻的送到唇齿边,轻轻一嘬。浓郁的土鸡汤顺着味蕾一路向下奔流而去,像春雨一般细细的抚慰刚被方便面糟蹋的每一个细胞,从胃口腾起一阵温暖,舒服的想让林清风忍不住在竹林中奔跑想放声高歌,幸好理智没有全部泡在汤里才能稳坐在桌前。

王若弗嫌女使盛东西太慢,忍不住夺过勺子给自己舀了碗汤又给林清风续上一勺道:“你把其他菜也一起上了吧,我们自己来。”女使行礼退下又端来了一排挂在笔架上的毛笔,林清风不敢轻举妄动,怕惹人笑话,只拿眼睛偷偷的观察着在座的二人,王若弗还沉迷在汤中无法自拔,林清风也只好装做喝汤的模样,压抑着对新菜的好奇,一勺勺的喝着土鸡汤。

还是王建国先从笔架上取下了一只毛笔,先是蘸了蘸砚台里乌黑的墨汁,又蘸了蘸放在小碟子里的金箔和鱼籽递给了林清风,林清风转手递给了王若弗。王建国又依法炮制了一个毛笔再度递给林清风,见林清风接过后,自己才拿起一根毛笔一口咬下毛笔头,放嘴里细细的嚼咽。林清风王若弗二人有样学样的将毛笔头放入嘴边,林清风先是试探性的舔了舔墨汁,猜不出是什么原料,像是掺了清酒的乌鱼汁。将整个毛笔细毛咬下,像是虾肉又像是被捶打成泥的墨鱼肉,根须分明且弹牙,沾染的鱼籽在齿间迸开,像是一颗颗窜天的礼花在暗夜里炸开那般惊天动地,令人沉醉。林清风心里暗暗打算:“今晚说什么也不刷牙睡觉了,不然真是暴谴天物了!”

林清风不知道王建国到底点了多少菜,青衣使者来来回回,没一会就把一张桌子填充得满满当当的。比起餐桌上的拥挤感来说,空间的拥挤感更是使人窒息。吃到大半,欢欢携男友而至。桌子两侧仅够一人侧身而过,根本容不下食客端坐,而菜已上了大半,满满当当一桌子换个包间显然也是个大工程。只好叫让欢欢跟林清风二人挤坐,而欢欢的男友倒是不认生的在王建国身旁坐下开始问七问八。林清风被挤在中间左右受制施展不开,不是用筷子戳中欢欢的脸,要么就是手臂时不时的碰撞了王若弗,只好放着整桌美食望洋兴叹了。倒是欢欢在旁吃得欢快,也不理缠着王建国八卦的男友了。

只有一旁的王若弗看出林清风的不自在,又往旁边挪了挪,夹了块青团放在林清风碗里,示意她吃。比林清风更不自在的应是王建国了,浩然学长的好奇心真如传闻中一般,远到前几年的人肉包子案,近到前几日的女学生跳楼案,是不是真如传闻中因为失恋所跳,听说血炸一地,到处都是碎肉沫。

王建国也没了吃饭的心情,只礼貌性的解答了浩然学长几个问题后,转头问起了林清风是否有报名报社实习生?话间还夸赞了漳大历来的实习生都很优秀,且各项技能与领悟力都远远高于师院。因此对漳大的实习名额逐年递增已远超师院,并且他个人很看好林清风,希望将来能与之共事。林清风还没反应,一旁的欢欢先一步开口,嘴里还含着块烧肉含糊不清道:“差点就报不上名了,我们班学委黄小莉愣是说我和林清风有黑料身家不清白,死活拦着不让我两报,把我和清风急得把她堵在班门口不让走,最后还是他男朋友过来说让他帮我两名字写上才报上名的。一副榜大款的样子真令人恶心。那个余鹏也就仗着自己老妈是我们班的辅导员,也就在我们班作威作福,要是去了别去,谁还肯卖辅导员面子?”

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