「歌姬怎么了？」
我没有回答。
「考菲说他叫你拿去收起来。」
「是这样没错。」
「你放回冷藏库了？」
「我们说好的条件应该是我和疤皮离开的时候才交给你。」
庞贝罗正要说什么却被疤皮打断。
「庞，帮我做些吃的。」
「现在要正常进食还太早，还是你觉得全身发脓肿胀比较好？」
「那就帮我做些能吃的东西……拜托。」
庞贝罗看着疤皮，接着又狠狠地盯着我。
「物以类聚这句话说得真好。」
哼了一声后，庞贝罗走入厨房。
「离开这里以后要去哪里？」
「你可以去你想去的地方。」
「你呢？」
「我不会和你一起走，我担心庞贝罗。」
疤皮眼神晦涩地看向正在厨房里的庞贝罗。
「他救了我好几次，我不能就这样放着他不管。」
「戴尔蒙尼卡是庞贝罗杀的吗？」
「不是。」
疤皮倏地扬起脸，鼻翼不住抽动。
「该死！这家伙太棒了！竟然是舒芙蕾！」
我还以为那是不可能的事，但我确实亲眼看到疤皮眼眶泛红。我从来没有因为食物而产生想哭的冲动，因而有一点羡慕起他来了。
这时，好几次涌上心头却又不会问过的疑惑不经意地脱口而出。
「为什么会开这种店？就是杀手和组织的人专用的餐厅。如果只是用餐，到哪里去吃不都可以吗？」
「你说得没错。」疤皮点头道，「其实开这间店是戴尔蒙尼卡的意思，之后考菲继承了他的意志，加上庞贝罗从杀手退休，这个想法才真正实现。你刚才说组织的人也会来，其实你错了。这种情况刚好在你在这里的这段时间更加明显——除了杀手以外，人人对这里敬而远之。」
「为什么？」
「理由很简单。他们对我们感到莫名的厌恶，也可以说是憎恨。一直以来，他们都不会将我们视为同类人。我不是不懂他们的心情，因为我们做的是所谓的暗杀行刺，就连组织也称之为『肮脏事』，就算这种事对他们而言是必要的存在，但仍被认为是最底层的工作。一般社会上不也有类似的行业吗？明明是能带来裨益的工作，却被认为肮脏、上不了台面而受到莫名的厌恶，道理都一样。以前我们这种人都是被人用完就丢的，不但不可能被纳为组织的成员，还得像只野狗在城市之间流浪，依据不同场合从这个黑幕到那个暗处接过一件件委托。除了玩笑话以外，有谁会真的将杀人作为生存的手段？而且活着原本就是一件虚幻又没有丝毫喜悦的事。我们有超过半数的人都不是在倍受期待的情况下出生，更饱尝过父亲的拳头、发疯母亲的缝衣针、任职于社会机构的变态的性器等等，让人不知如何描述的遭遇。坦白说，这些人没有一个是精神正常的，加入组织这种事也是天方夜谭。我们和徘徊在街头、脑子不清楚的犯罪者没什么太大差别，唯一不同的是，我们可以拿到钱、有保密得当的生存环境，以及不为人知的杀人技巧。」
我看着疤皮，然后视线停驻在庞贝罗忙碌的背影上。
「杀人……愉快吗？」
疤皮听了我的问题皱起眉头。
「我不明白你所谓的愉快是什么意思，是指兴奋？还是汗流浃背的快感？如果是指开怀大笑、让人感觉爱不释手，那我的答案是否定的。只不过，被杀的人有他被杀的理由，而我只是履行我的合约。这个世界就是这样形成的，我们没有任何办法。幼小的孩童在人们看不到的地方被毒打、遭受和死没两样的对待，这种惨况持续不断地发生后，他们再也不会想为什么自己会被毒打，因为这对事情的好转没有助盆，即使再怎么深思探究，仍旧得不到满意的答案，因此，就像雨是从空中落下、太阳必定西沉，他们最后只能接受现状。杀人的时候也是，就是觉得自己刚好具备了那个条件而已，除此之外，没有任何其他感觉。」
「不过，人是能像这样简单区分然后活着的吗？」
疤皮点点头。
「戴尔蒙尼卡也思考过这一点。他认为杀手可分为两种人，一是能带来裨益的杀人，一是毫无意义的滥杀，而且杀手本来就活不长久。」
「是因为随时都有可能失败？」
「不只如此，更多的是自杀，或是犯了近乎自杀的失误。为什么会这样我不清楚，只听说是统计上的数字。一个以杀人为业的人到了最后杀的是自己，这其中的道理，冷静想想后其实也不难理解。因为杀掉自己便能得到解脱，而且自己的生命从一开始就是个意外，让它结束也不失为回复平稳安宁。不过，戴尔蒙尼卡却不这么想，他认为杀手之中不乏有能力的人，还有些人甚至拥有他人难以取代的技巧，而让这样的人才尽可能地活下去就是这间餐厅的目的。来到这里，我们可以好好地享用一顿饭，可以跟有相同职业或境遇的人互相交流，不用在言语上掩饰包装。」
「只是吃顿饭……」
「当然，单纯的用餐是没用的，还必须是庞贝罗做的汉堡才行，必须有让人想吃的食物才可以。」
「你也是如此？」
「没错，我也是因为托庞贝罗的福才能继续活下来。」
疤皮像是要加强话里的可信度而点点头。
「加奈子，把舒芙蕾放到烤炉里，计时器转十五分钟。」
我一站起来，庞贝罗就陪着疤皮往走廊里面走去。
考菲放下酒杯，看着他们两人远去的背影。
我有不好的预感。
我将料理台上准备好的四杯舒芙蕾俐落地平均摆放在方形烤盘上，关上门、转好烤的时间。不过，在押下启动按钮时，我却想起一件事，指头停在半空中。